Categoria: Extra
Origen: Espanya
Varietatat: Fulla de Roure

L’enciam Fulla de Roure té les fulles ondulades amb tonalitats verdes i marrons. Es ric en fibra i en components molt saludables. Els nutrients més importants són la vitamina A i el potassi. També, és bona font de vitamina C, calci, ferro, coure i aminoàcids. A més, el seu alt contingut en aigua i la seva capacitat diürètica la fan ideal per a dietes.